На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ОДНОКОРПУСНАЯ ВАКУУМ - ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА | |
Номер публикации патента: 2065702 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C001/12 | Аналоги изобретения: | Сурков В.Д., Липатов Н.Н., Барановский Н.В. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности, М.: Пищевая промышленность, 1970, с.552. |
Имя заявителя: | Товарищество с ограниченной ответственностью "Эталакт" | Изобретатели: | Дроздов В.В. Сушков В.П. Федосеев А.В. | Патентообладатели: | Товарищество с ограниченной ответственностью "Эталакт" |
Реферат | |
Использование: переработка продуктов питания, в частности молока. Сущность изобретения: однокорпусная вакуум-выпарная установка содержит калоризатор с трубчатым теплообменником, испаритель и поверхностный конденсатор с трубчатым теплообменником. Отношение площади поверхности трубок теплообменника калоризатора к площади поверхности трубок теплообменника конденсатора составляет величину, равную 2,8 ... 3,2, а отношение внутреннего диаметра калоризатора к внутреннему диаметру испарителя составляет величину, равную 0,65 ... 0,75. К нижней части испарителя тангенциально подведена переливная труба. Отношение внутреннего диаметра переливной трубы к внутреннему диаметру испарителя находится в пределах 0,2 ... 0,22. 1 з.п.ф-лы, 1 ил.
|