RU 2246839 C2, 27.02.2005. RU 2060670 C2, 27.05.1996. US 2911036 A, 03.11.1959.
Имя заявителя:
Юдин Александр Илларионович (UA), Юдина Светлана Дмитриевна (UA), Юдин Сергей Александрович (UA), Юдин Евгений Александрович (UA)
Изобретатели:
Юдин Александр Илларионович (UA) Юдина Светлана Дмитриевна (UA) Юдин Сергей Александрович (UA) Юдин Евгений Александрович (UA)
Патентообладатели:
Юдин Александр Илларионович (UA) Юдина Светлана Дмитриевна (UA) Юдин Сергей Александрович (UA) Юдин Евгений Александрович (UA)
Приоритетные данные:
02.07.2007 UA A200707444
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ и установка для его осуществления предусматривают подачу смеси сырья в камеру сушки, где его дополнительно измельчают дроблением на активаторе и сушат в потоке газообразного теплоносителя с температурой 80-165°С, движущемся в восходящем направлении со скоростью, составляющей 1,0-1,5 скорости свободного падения частиц. Частицы с потоком увлажненного теплоносителя, обогащенного парогазовой смесью, извлеченной из биологического сырья, выносятся из камеры сушки в циклон для сбора пищевого порошка. Поток газообразного теплоносителя вводят в камеру сушки вдоль ее оси в направлении активатора. Отбор влаги из увлажненного теплоносителя осуществляют во влагоотделителе после выведения потока увлажненного теплоносителя из упомянутого циклона и орошения его конденсатом, выделенным ранее из увлажненного теплоносителя. Изобретение обеспечивает получение тонкодисперсного пищевого порошка и жидкого концентрата, извлеченного из биологического сырья. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента