|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ЗАЩИТЫ ПОВЕРХНОСТИ ПЛОДОВ |  |
Номер публикации патента: 2239307 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A01F025/00 A23B007/16 C12N001/14 C12N001/14 C12R001/645 | | Аналоги изобретения: | RU 2060671 С1, 27.05.1996. FR 2681763 С1, 02.04.1993. UA 2166851 С1, 20.05.2001. МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. - Киев: Наукова думка, 1974, с.294. |
| Имя заявителя: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU) | | Изобретатели: | Добровольский В.Ф. (RU)
Квасенков О.И. (RU) | | Патентообладатели: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии обработки плодов перед закладкой на хранение. Для сокращения потерь от микробиальной порчи и увеличения срока хранения плодов эфирные масла таких же плодов и эпифитные вещества кутикулярного слоя растительного сырья наносят на их поверхность из мисцеллы, полученной после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella parvispora неполярным экстрагентом в сверхкритическом состоянии.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента