На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ЗАЩИТЫ ПОВЕРХНОСТИ ПЛОДОВ | |
Номер публикации патента: 2227504 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B007/16 | Аналоги изобретения: | RU 2060671 C1, 27.05.1996. RU 94007832 A1, 20.03.1996. RU 2190331 С2, 10.10.2002. |
Имя заявителя: | ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции | Изобретатели: | Юшина Е.А. Квасенков О.И. Шаззо Р.И. | Патентообладатели: | ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии обработки плодов перед закладкой на хранение. Для сокращения потерь от микробиальной порчи и увеличения срока хранения плодов эфирные масла таких же плодов и эпифитные вещества кутикулярного слоя растительного сырья наносят на их поверхность из мисцеллы, полученной после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella beljakovae неполярным экстрагентом в сверхкритическом состоянии.
|