|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОНСЕРВАНТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ |  |
Номер публикации патента: 2159553 |  |
| Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Оборонпродкомплект",Исакова Долорес Михайловна | | Изобретатели: | Исакова Д.М.
Куксова Е.В. | | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Оборонпродкомплект"
Исакова Долорес Михайловна |
Реферат | |
Изобретение относится к области пищевой промышленности. Консервант сельскохозяйственной продукции содержит антимикробный агент низин молочную кислоту, внеклеточные метаболиты молочнокислых бактерий, обладающие антимикробной активностью, и дополнительно содержит метаболиты молочнокислых бактерий, полученные путем экстракции разрушенных или неразрушенных клеток молочнокислых бактерий водой или водно-солевыми растворами, причем в качестве молочнокислых бактерий содержит штаммы молочнокислых бактерий
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента