RU 2340198 С1, 10.12.2008. RU 87075 U1, 27.09.2009. SU 1131470 А, 23.12.1984. SU 1774857 A3, 07.11.1992.
Имя заявителя:
Сагаков Станислав Святославович (RU)
Изобретатели:
Сагаков Станислав Святославович (RU) Рогов Евгений Михайлович (RU) Сердюков Олег Михайлович (RU) Корганов Игорь Зорабович (RU) Сизых Николай Михайлович (RU)
Патентообладатели:
Сагаков Станислав Святославович (RU)
Реферат
Изобретение относится к обработке температурой и дымом продуктов в домашних условиях. Домашняя гриль-коптильня содержит герметичный корпус, внутри которого находятся нагревательные элементы, лотки для древесной щепы, поддон и решетки для продуктов. Герметичный корпус соединен трубопроводом с дополнительным герметичным корпусом с двойными стенками, охлаждаемыми водопроводной водой. При этом во внутренней стенке дополнительного корпуса установлен клапан избыточного давления, обеспечивающий частичный сброс избыточного давления, создаваемого парогазовой средой, из дополнительного корпуса в проточную воду. Изобретение позволяет получить домашнюю гриль-коптильню, которая позволяет сократить расход энергии. 1 ил.