|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2352127 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23B004/10 A23P001/08 | | Аналоги изобретения: | US 2007/0082094 A1, 12.04.2007. US 2004/0131730 A1, 08.06.2004. RU 2297151 C2, 20.04.2007. RU 2289276 С1, 20.12.2006. |
| Имя заявителя: | Бирюков Николай Анатольевич (RU) | | Изобретатели: | Бирюков Николай Анатольевич (RU) | | Патентообладатели: | Бирюков Николай Анатольевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов, подлежащих длительному хранению. Способ предусматривает замораживание продуктов и нанесение на их поверхность раствора. Последний образует защитную оболочку. Раствор изготавливают непосредственно перед его применением.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента