На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСНЫХ ЧИПСОВ | |
Номер публикации патента: 2336738 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23B004/03 | Аналоги изобретения: | RU 2183098 С2, 10.06.2002. RU 97107630 A, 25.04.1997. RU 2170033 С2, 10.07.2001. US 5059435 A, 22.10.1991. |
Имя заявителя: | Федорова Наталья Юрьевна (RU),Ванин Александр Николаевич (RU) | Изобретатели: | Федорова Наталья Юрьевна (RU) Ванин Александр Николаевич (RU) | Патентообладатели: | Федорова Наталья Юрьевна (RU) Ванин Александр Николаевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве чипсов. Линия по производству мясных чипсов содержит последовательно установленные вакуумный массажер, вакуумную гильзу для подпрессовывания мясного сырья, камеру для созревания мяса, автоматический слайсер, соединенный транспортером подачи ломтиков мяса с климокамерой.
|