На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ "ОРИГИНАЛЬНЫЕ" | |
Номер публикации патента: 2277359 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/325 A23B004/00 A23B004/048 | Аналоги изобретения: | SU 1230572 A1, 15.05.1986. RU 2090070 C1, 20.09.1993. SU 1839083 A1, 30.12.1993. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственное предприятие "Агрика" (RU) | Изобретатели: | Алещенко Александр Иванович (RU) Соколовский Игорь Олегович (RU) Чвалюк Владимир Васильевич (RU) | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственное предприятие "Агрика" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к консервированию рыбы и морепродуктов. Способ изготовления консервов включает подготовку сырья, разделку, посол, укладывание в банки и внесение натурального пищевого коптильного ароматизатора «Плюс Жидкий Дым» или растительного масла и натурального пищевого коптильного ароматизатора «Плюс Жидкий Дым» или растительного масла, ароматизированного натуральным пищевым коптильным ароматизатором «Плюс Жидкий Дым».
|