На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
САЛАТ | |
Номер публикации патента: 2197852 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/212 A23B004/023 | Аналоги изобретения: | ЧЕН Т.С. и др. Традиционная корейская кухня. - Алматы, 1999, с.180. Кулинарная книга. Корейская кухня. 1998 [найдено 1999-06-14], Найдено в интернет: <URL: http://ad.cooking.ru/cats/national/recipe/Korean>. CN 1102958 А, 31.05.1995. |
Имя заявителя: | Ли Не-Ок | Изобретатели: | Ли Не-Ок | Патентообладатели: | Ли Не-Ок |
Реферат | |
Предлагаемое изобретение относится к кулинарным блюдам, приготавливаемым из растительных компонентов, и может быть использовано в пищевой промышленности. Салат содержит морскую капусту, сахар, уксус, чеснок, красный перец, черный перец, растительное масло, глютамат натрия, кориандр, кунжутное масло в определенном соотношении.
|