На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОХЛАЖДЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2196430 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B004/06 A22C011/00 F25D013/00 | Аналоги изобретения: | 1. SU 1011961 А, 15.04.1983. 2. SU 635946 А, 15.12.1978 3. БАБАКИН Б.С. "Электротехнология в холодильной промышленности", Агропромиздат, 1990, с.26-28. 4. SU 1704737 A1, 15.01.1992. 5. SU 1165858 А, 07.07.1985. |
Имя заявителя: | Киреев Владимир Васильевич,Киреев Александр Владимирович | Изобретатели: | Киреев В.В. Киреев А.В. | Патентообладатели: | Киреев Владимир Васильевич Киреев Александр Владимирович |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Способ предусматривает охлаждение колбасных изделий в камере распыленной водовоздушной смесью с кристалликами льда. Изделия размещают в камере на раме. Устройство содержит высоковольтный блок. Отрицательный потенциал подключен к воздухораспределительной панели.
|