На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ | |
Номер публикации патента: 2185067 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B004/00 A23B004/023 A23B004/14 | Аналоги изобретения: | SU 310639 А1, 07.10.1971. SU 1316642 А1, 15.06.1987. RU 2129379 С1, 27.04.1999. US 5489443 А, 06.02.1996. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Аромарос-М" | Изобретатели: | Андреенков В.А. Алехина Л.В. Мансветова Е.В. Луканов М.Ю. | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Аромарос-М" |
Реферат | |
Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к производству мясных и мясорастительных консервов. Способ производства мясорастительных консервов включает процессы предварительной подготовки мясного и растительного сырья, измельчение, перемешивание составных частей с добавлением комплексной пищевой добавки и необходимого количества воды, последующую расфасовку в банке, закатку, стерилизацию и охлаждение.
|