На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОПТИЛЬНОГО ПРЕПАРАТА "НАРА" | |
Номер публикации патента: 2130267 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B004/048 | Аналоги изобретения: | RU, патент, 2045909, A 23 B 4/048, 1995. |
Имя заявителя: | Ежов Владимир Георгиевич,Маслова Галина Васильевна | Изобретатели: | Ежов Владимир Георгиевич Маслова Галина Васильевна | Патентообладатели: | Ежов Владимир Георгиевич Маслова Галина Васильевна |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в коптильном производстве для выработки рыбной и мясной продукции, а также в качестве ароматизирующей добавки в консервном и пресервном производствах. Способ предусматривает извлечение дыма из дымообразующего сырья, выделение целевого продукта путем адсорбирования и конденсации дымовоздушной смеси водным компонентом и его очистку.
|