На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕПАРАТА, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОПЧЕНОСТЕЙ И КОЛБАС | |
Номер публикации патента: 2086135 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23B004/048 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 876078, кл. A 23 B 4/048, 1981. |
Имя заявителя: | Товарищество с ограниченной ответственностью Фирма "Технос" | Изобретатели: | Вагин В.В. Колесникова В.Т. Белова В.Ю. | Патентообладатели: | Товарищество с ограниченной ответственностью Фирма "Технос" |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к способу получения препарата, используемого при производстве копченостей и колбас. Сущность изобретения: способ включает пиролиз древесины с получением конденсата дыма, его очистку углекислым кальцием, отстаивание и фильтрование, после чего полученный фильтрат обрабатывают сорбентом и повторно фильтруют, а в качестве сорбента используют активированный уголь. 1 з.п. ф-лы.
|