|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ СОСТАВ (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2054261 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23B004/10 | | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 125845, кл. A 23B 4/10, опублик. 1986. |
| Имя заявителя: | Кафиев Николай Михайлович | | Изобретатели: | Кафиев Н.М.
Зверева О.А.
Данилова С.Б.
Капустина Е.В.
Дибирасулаев М.А.
Гудковский В.А.
Воробьев В.Ф.
Цветков А.И. | | Патентообладатели: | Кафиев Николай Михайлович |
Реферат | |
Область применения: в пищевой промышленности при производстве пищевого пленкообразующего состава. Сущность изобретения: пищевой пленкообразующий состав содержит моноглицериды дистиллированные, хлористый кальций и сахароглицерин при следующем соотношении компонентов, мас.%: сахароглицерин 72 - 84,9; хлористый кальций 0,1 - 3,0; моноглицериды дистиллированные остальное; пищевой пленкообразующий состав согласно второму варианту содержит, мас.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента