На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МАШИНА ДЛЯ ПОРЦИОННОЙ РЕЗКИ РЫБЫ | |
Номер публикации патента: 2173051 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A22C025/18 | Аналоги изобретения: | Дорменко В.В. Некоторые особенности работы рыборазделочных машин, Обмен передовым техническим опытом. - М.: Министерство рыбной промышленности СССР, 1956, с.40-41. SU 21361 A, 31.07.1931. Чупахин В.Н. Технологическое оборудование рыбообрабатывающих предприятий. - М.: Пищевая промышленность, 1976, с.93-94. |
Имя заявителя: | Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет | Изобретатели: | Голованец В.А. Маслак Ю.В. Голованец А.А. | Патентообладатели: | Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет |
Реферат | |
Изобретение относится к рыбной промышленности, в частности к устройствам для резки на ломтики рыбы, и может быть использовано в составе технологического оборудования береговых рыбоперерабатывающих предприятий или рыбоперерабатывающих судов, а также на предприятиях малого бизнеса. Машина содержит каркас, на котором смонтированы ножевой вал с закрепленными на нем посредством распорных шайб дисковыми ножами, загрузочный механизм с гнездами для рыбы, образованный укрепленными на валу с помощью распорных шайб элементами, гребенка, загрузочный и разгрузочный лотки. Для изменения расстояния между дисковыми ножами и элементами загрузочного механизма распорные шайбы выполнены с возможностью ввинчивания одна в другую. Машина снабжена инвентарным заточным устройством, установленным с возможностью перемещения вдоль ножевого вала и разворота относительно оси крепления. Гнезда загрузочного механизма снабжены эластичными подкладками со сферическими выступами. Изобретение позволит резать рыбу на куски различной длины без особых затрат на переналадку и повысить производительность машины. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.
|