На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФИЛЕТИРОВАНИЯ ТУШЕК РЫБЫ | |
Номер публикации патента: 2168899 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A22C025/16 | Аналоги изобретения: | SU 1472026 А1, 15.04.1989. Романов А.А. Справочник по технологическому оборудованию рыбоперерабатывающих производств. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.110. Карпов В.Н. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. - М.: Колос, 1993, с.81. |
Имя заявителя: | ООО Рыбозавод "Минусинский" | Изобретатели: | Галкин Н.К. | Патентообладатели: | ООО Рыбозавод "Минусинский" |
Реферат | |
Изобретение относится к технологическому оборудованию и может быть использовано для филетирования тушек рыбы. Устройство содержит две пары дисковых ножей, одна из которых подрезает тушку вдоль спинки до позвоночника, другая срезает филейчики по ранее выполненным резам, прижимные планки для реберных костей, зубчатый диск для захвата и перемещения тушки за позвоночник со стороны брюшной полости.
|