На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДВУХСТОРОННЕГО ЖАРЕНЬЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПОД ОСЕВЫМ ДАВЛЕНИЕМ | |
Номер публикации патента: 2224452 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A47J037/06 A22C018/00 | Аналоги изобретения: | US 4586428, 06.05.1986. EP 0462872, 14.07.1992. WO 9210127, 26.01.1993. |
Имя заявителя: | Полтавский кооперативный институт Укоопсоюза (UA) | Изобретатели: | Дорохин Виктор Александрович (UA) Шеляков Олег Порфирович (UA) Скрипник Вячеслав Александрович (UA) Скрипник Александр Васильевич (UA) | Патентообладатели: | Полтавский кооперативный институт Укоопсоюза (UA) |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности, а именно при создании обрудования для общественного питания. Устройство для двухстороннего жаренья мяса и мясопродуктов под осевым давлением содержит нижнюю неподвижную и верхнюю подвижную жарочные плиты. Они связаны через шарнир, механизм сдавливания мяса с датчиком давления, систему рычагов, подвижный груз и терморегулятор.
|