

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ДЕКОРАТИВНЫХ КИШЕЧНЫХ ОБОЛОЧЕК

Номер публикации патента: 2411733

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2009138128/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A22C013/00 A22C017/14 A22C017/16
Аналоги изобретения:	RU 2326540 С2, 20.06.2008. SU 1688822 A1, 07.11.1991. SU 92678 A1, 27.10.1950. SU 98123 A1, 01.01.1954. RU 81873 U1, 10.04.2009.

Имя заявителя:	Уретя Сергей Николаевич (RU), Носова Татьяна Ивановна (RU), Лавриненко Игорь Вениаминович (RU), Денисова Ольга Ивановна (RU)
Изобретатели:	Уретя Сергей Николаевич (RU) Носова Татьяна Ивановна (RU) Лавриненко Игорь Вениаминович (RU) Денисова Ольга Ивановна (RU)
Патентообладатели:	Уретя Сергей Николаевич (RU) Носова Татьяна Ивановна (RU) Лавриненко Игорь Вениаминович (RU) Денисова Ольга Ивановна (RU)

Реферат

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству кишечных оболочек, вырабатываемых из всех видов говяжьих кишечных оболочек и предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и другой продукции. В качестве сырья используют отрезки говяжьих черев, кругов и синюг. Сырье солят с последующим выдерживанием для стекания до достижения влажности сырья не более 40%, разрезают на полосы длиной не менее 60 см и сшивают оверлочным краеобметочным четырехниточным швом с получением оболочек, которые поштучно консервируют сухим посолом, комплектуют и упаковывают. Способ по изобретению позволяет рационально использовать сырье, которое раньше было непригодно для производства кишечных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и другой продукции.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"