На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КУТТЕР - М | |
Номер публикации патента: 2189277 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | B02C018/06 A22C017/00 | Аналоги изобретения: | МИТИН В.В. и др. Новая конструкция куттера для производства ферментированных колбас. "Мясная индустрия", № 5, 2000, с.18. RU 2140160 C1, 27.10.1999. SU 1447400 A1, 30.12.1988. DE 4115845 A1, 19.11.1992. WO 83/01913 A1, 09.06.1983. |
Имя заявителя: | Московский государственный университет прикладной биотехнологии | Изобретатели: | Митин В.В. Протопопов И.И. Костенко Ю.Г. | Патентообладатели: | Московский государственный университет прикладной биотехнологии |
Реферат | |
Куттер-М является устройством для тонкого измельчения мяса и может быть использован на предприятиях мясной промышленности для приготовления колбасных изделий. Технический результат - эффективное измельчение и перемешивание мясного сырья. Куттер содержит разъемный сферический корпус, конический и волновой редукторы, вентилятор, загрузочный и разгрузочный патрубки и приводной вал с серповидными ножами для измельчения продукта.
|