На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МЯСОРУБКА | |
Номер публикации патента: 2099141 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | B02C018/30 A22C017/00 | Аналоги изобретения: | SU, авторское свидетельство, 686764, кл. B 02 C 18/30, 1979. |
Имя заявителя: | Иркутский государственный технический университет | Изобретатели: | Огнев Н.Г. Дмитриев Е.А. | Патентообладатели: | Огнев Николай Гаврилович Дмитриев Евгений Алексееви |
Реферат | |
Изобретение относится к оборудованию предприятий общественного питания, а точнее к машинам для измельчения мясопродуктов. Цель изобретения - уменьшение энергии на измельчение продукта, повышение производительности мясорубки и качества выходного продукта. Для этого в мясорубку, содержащую корпус с загрузочной горловиной, полый цилиндр для размещения внутри него шнека с проходным отверстием для выходного вала шнека, рукоятку и упругий элемент в виде витков пружины, крестообразный нож, перфорированную решетку и нажимное кольцо дополнительно введен упругий элемент в виде двух тарельчатых пружин с центральными отверстиями, скрепленных большими основаниями заодно, а отверстия перфорированной решетки размещены серпообразно по логарифмической спирали, которая расположена под углом 30 - 60o к радиусу кривизны. 3 ил.
|