|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ФИЛЕТИРОВАНИЯ ПЕРЕДНЕЙ ЧАСТИ ТУШЕК ЗАБИТОЙ ПТИЦЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2021725 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A22C017/04 | | Аналоги изобретения: | Патент ЕРВ N 168865, кл. A 22C 11/00, опублик. 1986. |
| Имя заявителя: | Нордишер Машиненбау РУД. Баадер ГмбХ унд Ко. КГ (DE) | | Изобретатели: | Мейер Детлеф[DE]
Линдерт Хайнрих[DE]
Шааршмидт Тео Мартин[DE] | | Патентообладатели: | Нордишер Машиненбау РУД. Баадер ГмбХ унд Ко. КГ (DE) |
Реферат | |
Использование: в птицеперерабатывающей промышленности, в процессе отделения мяса от тушки. Сущность изобретения: способ филетирования передней части тушек забитой птицы предусматривает выделение внешних и внутренних филе с предварительным освобождением внешних филе от коракоидов и ребер и нарушением соединения между внешними и внутренними филе.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента