WO 03/064167 А, 07.08.2003. Организация упаковки продовольственных товаров, перевод с венгерского Л.И.Павлова. - М.: ВО «Агропромиздат», 1987, с.18,22. Полимерная тара и упаковка./Под ред. С.В.Генеля. - М.: Химия, 1980, с.33, 198-201. DE 1719297 A1, 13.01.1972. EP 0993778 A, 19.04.2000. JP 2001240774 A, 04.09.2001. WO 02/24343 A,28.03.2002. EP 1290948 A, 12.03.2003. SU 94549 A1, 01.01.1952. SU 104333 A1, 01.01.1956. SU 102139 A1, 01.01.1955. RU 2201684 C2, 10.04.2003.
Изобретение относится к искусственной оболочке для пищевых продуктов, прежде всего для колбасных изделий, и способу ее изготовления. Способ заключается в облучении наружного, еще не отвержденного функционального слоя оболочки, выполненного из радиационно-отверждаемого полимера на основе акрилата, электромагнитным излучением с длиной волны в пределах от 10 до 380 нм. Затем функциональный слой для его отверждения облучают ультрафиолетовым излучением с другим спектром длин волн. Полученная таким образом оболочка имеет поверхность, аналогичную поверхности натуральной кишечной оболочки пищевых продуктов. 2 н. и 20 з.п. ф-лы, 4 ил.