|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТУМБЛИРОВАНИЯ МЯСА |  |
Номер публикации патента: 2204905 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A22C009/00 | | Аналоги изобретения: | Жаринов А.И. и др. Краткие курсы по основам современных технологий переработки мяса, организованные фирмой "Протек Технолоджиз Интернэшнл". Часть II: Цельномышечные и реструктурированные мясопродукты. - М.: Протеин Технолоджиз Интернэшнл, 1997, с.77. SU 991972 А, 05.02.1983. SU 1593599 А, 23.09.1990. |
| Имя заявителя: | Северо-Кавказский государственный технический университет | | Изобретатели: | Борисенко А.А.
Брацихин А.А.
Кошевой А.О.
Сарычева Л.А.
Писаренко Р.А. | | Патентообладатели: | Северо-Кавказский государственный технический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к устройствам для тумблирования мяса и может найти применение при производстве соленых мясных изделий на мясоперерабатывающих заводах. Устройство для тумблирования мяса включает лопатки, установленные с чередованием, радиально расположенных лопаток из нержавеющей стали и лопаток с опережающим скатыванием продукта.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента