|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТУМБЛИРОВАНИЯ МЯСА |  |
Номер публикации патента: 2327353 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A22C007/00 | | Аналоги изобретения: | ЖАРИНОВ А.И. и др. Краткие курсы по основам современных технологий переработки мяса, организованные фирмой «Протеин Технолоджиз Интернэшнл», ч.II. Цельномышечные и реструктурированные мясопродукты. - М, 1997, с.76-77. СН 689991 А5, 15.03.2000. DE G9216349, 22.04.1994. DE 19614368 A1, 17.10.1996. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский государственный технический университет" (RU) | | Изобретатели: | Осинцев Юрий Олегович (RU)
Борисенко Алексей Алексеевич (RU)
Брацихин Андрей Александрович (RU)
Зорин Алексей Владимирович (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский государственный технический университет" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к устройствам для тумблирования мяса на стадии посола. Устройство содержит вращающийся барабан, на внутренней поверхности которого установлены лопатки-побудители, состоящие из одинаковых по длине секций различной формы и функционального назначения.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента