

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Номер публикации патента: 2436386

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2010119891/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A21D013/08
Аналоги изобретения:	RU 2177227 C2, 27.12.2001. RU 2275028 C2, 27.04.2006. UA 64411 A, 15.02.2004. RU 2267930 C1, 20.01.2006.

Имя заявителя:	Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" (RU)
Изобретатели:	Попова Ольга Григорьевна (RU) Кондратенко Лариса Николаевна (RU)
Патентообладатели:	Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" (RU)

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности. Композиция включает тритикалевую муку, сахар-песок, маргарин, желтки яиц и соль. При этом тритикалевую муку используют в смеси с пектином при соотношении 100:1. Маргарин используют с температурой +2-0°С. Предложенная композиция позволяет снизить калорийность полученного печенья и повысить его пищевую ценность, а также увеличить срок хранения до 4 месяцев. 2 табл.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"