|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРЯНИК И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2294643 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D013/08 | | Аналоги изобретения: | RU 2005381 C1, 15.01.1994. RU 2134975 C1, 27.08.1999. RU 2083118 C1, 10.07.1997. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "ГАЛАН" (RU) | | Изобретатели: | Галенко Петр Николаевич (RU) | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "ГАЛАН" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству пряников. Предложенный диетический пряник изготавливают из смеси для приготовления теста, содержащей муку пшеничную, сахаросодержащий сироп, сахар, маргарин, мучной компонент, соду питьевую, соль, ароматизатор. Дополнительно смесь содержит поверхностно-активные вещества - фосфолипиды.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента