|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВАФЛИ "ОРЕХОВЫЕ" |  |
Номер публикации патента: 2034479 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D013/08 | | Аналоги изобретения: | Рецептуры на мучные кондитерские изделия. Пищепромиздат, М., 1952, с.106. Рецептура 105. Вафли "Ореховые". |
| Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Большевик" | | Изобретатели: | Привалова Т.А.
Перегудова Т.Ф.
Симонова Л.М.
Новак М.К.
Шиманов О.М. | | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа "Большевик" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности кондитерской, при приготовлении мучных кондитерских изделий, в частности с начинкой для исключения из рецептуры данных изделий дефицитного сырья и замены его более доступным с поддержанием тех качественных показателей, которые присущи традиционным вафлям, а также для расширения ассортимента изделий.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента