На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПЕЧЕНЬЕ "ОСОБОЕ" | |
Номер публикации патента: 2034476 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/08 | Аналоги изобретения: | Рецептура Мосгорагропрома РЦ 10-14-92-89, утвержд. в 1989. |
Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Большевик" | Изобретатели: | Виноградов В.В. Мартынова А.А. Ильин В.И. Перегудова Т.Ф. Симонова Л.М. | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа "Большевик" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности кондитерской - для приготовления мучных кондитерских изделий. Данное техническое решение предназначено для снижения себестоимости готового изделия путем использования в его технологии сиропа, заменяющего мед, без изменения качественных показателей готового изделия.
|