На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОГО ЭКСТРУДИРОВАННОГО ПРОДУКТА | |
Номер публикации патента: 2137372 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21C011/16 A23P001/12 B29C047/00 | Аналоги изобретения: | RU 2039940 С1, 20.07.95. DE 3515616 А1, 30.10.86. SU 470404 А, 03.11.75. |
Имя заявителя: | Московская государственная академия пищевых производств | Изобретатели: | Рудась П.Г. Доронин А.Ф. Степанов В.И. | Патентообладатели: | Московская государственная академия пищевых производств |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для изготовления из зернового сырья пищевого экструдированного продукта в виде трубок. Устройство для изготовления пищевого экструдированного продукта включает формующую головку, проходящую через фильеру матрицы и сочлененную со шнеком варочного экструдера резьбовым соединением. Формующая головка выполнена в виде передней цилиндрической поверхности и задней цилиндрической поверхности меньшего диаметра, сопряженных между собой переходной конической поверхностью. Переходная коническая поверхность и передняя цилиндрическая поверхность формующей головки размещены за пределами фильеры матрицы. Изобретение позволяет получать трубки продукта с диаметром существенно большим, чем диаметр фильеры. 1 ил.
|