На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК | |
Номер публикации патента: 2061379 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21C011/22 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1722359, кл. А 21 С 11/24, 1992. Патент США N 1779580, кл. А 21 С 10/22, 1930. |
Имя заявителя: | Государственное предприятие "Ижевский механический завод" | Изобретатели: | Дорогушин М.Ю. Меркушева Л.П. | Патентообладатели: | Государственное предприятие "Ижевский механический завод" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности для формования тестовых заготовок мучных изделий, например, домашней лапши. Сущность изобретения: устройство содержит корпус, в котором размещен механизм продольной резки, образованный двумя валками, один из которых выполнен желобчатым, а другой - гладким из материала с высоким коэффициентом трения, а также средство для перемещения желобчатого валка, состоящее из винта и скобы из пружинящего материала, концы которой связаны с упомянутым валком. Целесообразно вершины желобов желобчатого валка выполнить остроконечными. В устройстве обеспечены постоянное поджатие валков один к другому и качественная резка тестовой ленты. Остроконечная форма желобов позволяет уменьшить жесткость пружины и крутящий момент на ведущем валу и, следовательно, снизить мощность привода, обеспечивающего работу устройства. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.
|