На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
КУЛИНАРНЫЙ АГРЕГАТ | |
Номер публикации патента: 94029341 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 94029341 |
|
|
|
Имя заявителя: | Государственный ракетный центр КБ им.акад.В.П.Макеева | Изобретатели: | Ерошкин Г.В. Землянов А.В. Качев П.И. Максимов Ю.А. Шаров |
Реферат | |
Изобретение относится к оборудованию для пищевых производств. Задача изобретения - расширение функциональных возможностей агрегата, упрощение конструкции и повышение потребительских свойств. Агрегат содержит корпус 1 с приводом, тестовый бункер 2 с рабочими органами в виде мозаики 3 и прессующего шнека 4, охлаждаемую матрицу 5, выполненную в одном блоке с формирователем тестовой трубки с начинкой, бункер 6 для начинки с грузом 7, насос подачи начинки 8 с приводом от рабочего вала мешалки через муфту обгона 9, формирователь изделий 13 с приводом от вала мешалки в виде 2-х ступенчатой цепной передачи 11 и съемную плату 12 с присоединительными элементами для крепления к тестовому бункеру, на котором смонтированы бункер для начинки, механизм формирования тестовой трубки с начинкой, насос подачи начинки и формирователь изделий со своими трансмиссиями. Агрегат может производить как макаронные изделия, так и изделия из теста с начинкой различных размеров и дозировок.
|