На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПЕЛЬМЕННЫЙ АВТОМАТ | |
Номер публикации патента: 2108039 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21C009/06 | Аналоги изобретения: | Пищевая промышленность, 1994, N 7, с.14. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа "Конверсия" | Изобретатели: | Прокаев М.Ф. Егоров В.Н. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа "Конверсия" |
Реферат | |
Использование: пельменный автомат относится к оборудованию для пищевых производств и может быть использован на предприятиях общественного питания. Сущность изобретения: в автомате фаршевый бункер выполнен в виде быстросъемного посредством, например, эксцентриковых зажимов цилиндра. Механизм подачи фарша выполнен в виде реечного устройства, взаимодействующего с поршнем, создающим избыточное давление в цилиндре. Для привода реечного устройства в автомате установлен механизм шагового перемещения рейки с возможностью регулировки шага, в котором установлены шестерни ручной и автоматической подачи. Для передачи вращения на механизм подачи фарша и формователь изделий установлены цепные трансмиссии. Такая конструкция позволяет упростить настройку автомата и улучшить качество изделий. 1 з.п.ф-лы, 2 ил.
|