На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СОЕДИНЕНИЯ БЛОКОВ ТЕСТА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2138952 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21C003/02 | Аналоги изобретения: | EP 0251138 A1, 07.01.88. SU 435800 A, 22.03.72. |
Имя заявителя: | Реон Аутоматик Машинери Ко., Лтд. (JP) | Изобретатели: | Митио Морикава (JP) | Патентообладатели: | Реон Аутоматик Машинери Ко., Лтд. (JP) | Номер конвенционной заявки: | 8-19440 | Страна приоритета: | JP |
Реферат | |
Устройство предназначено для соединения блоков теста друг с другом и содержит установленные горизонтально и противоположно друг к другу пары валков. Ряды валков по вертикали имеют V-образное расположение. Для продвигания блоков теста между валками вниз с образованием сплошного лентообразного листа теста валки выполнены с возможностью вращения и возвратно-поступательного перемещения для приближения и расхождения друг с другом, периодического сжатия теста и освобождения его от давления. Способ соединения блоков теста друг с другом посредством указанного устройства заключается в том, что блоки теста периодически сжимаются и освобождаются от давления и продвигаются вниз между валками для образования сплошного лентообразного листа теста. Способ и устройство обеспечивают автоматическое производство протяжного сплошного листа теста для изготовления нескольких видов хлеба в ходе непрерывного производственного цикла. 2 с. и 7 з.п.ф-лы, 5 ил.
|