На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАМЕШИВАНИЯ, МЕДЛЕННОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ И ПРОИЗВОДСТВА ТЕСТОВОЙ ЗАГОТОВКИ | |
Номер публикации патента: 2345526 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21C001/06 | Аналоги изобретения: | US 3363883 А, 16.01.1968. US 6503550 B1, 07.01.2003. FR 2443206 A, 04.07.1980. US 1686967 A, 09.10.1928. RU 2063872 C1, 20.07.1996. |
Имя заявителя: | ЛУАЗЕЛЕ Мишель (FR) | Изобретатели: | ЛУАЗЕЛЕ Мишель (FR) | Патентообладатели: | ЛУАЗЕЛЕ Мишель (FR) |
Реферат | |
Изобретение касается набора устройств, позволяющего замешивать, месить и ферментировать упруговязкие массы теста. Набор устройств подобен агрегатам, включающим в себя опрокидывающийся бак, оборудованный одновременно лопастью, приводимой во вращение двигателем, и лопастью геликоидальной формы, являющейся вспомогательной свободно вращающейся и притормаживаемой, приводимой во вращение движущимся потоком тестовой массы.
|