На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА | |
Номер публикации патента: 2101956 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21C001/02 | Аналоги изобретения: | 1. Патент ФРГ N 2650654, кл. A 21 C 1/02, 1978. 2. Авторское свидетельство СССР N 112563, кл. A 21 C 1/02, 1984. |
Имя заявителя: | Конструкторское бюро "Салют" | Изобретатели: | Петров Б.А. Соколов В.А. | Патентообладатели: | Петров Борис Александрович Соколов Виталий Аркадьеви |
Реферат | |
Использование - в хлебопекарном и кондитерском производстве при изготовлении теста. Сущность изобретения: тестомесильная машина содержит основание с откидывающейся верхней частью, в которой установлен рабочий орган с механизмами его вращения и подъема, а также емкость для замеса теста, которая имеет возможность вращения вокруг своей оси и поворота вокруг горизонтальной оси. На основании при помощи цапф и опорного фланца закреплена вилка, в центре которой смонтирована подшипниковая опора для размещения оси вращения емкости. Машина оснащена также смонтированным на основании Г-образным замком для фиксирования вилки. Наличие вилки с опорой для оси вращения емкости и фиксатора расширяет функциональные возможности машины и более полно удовлетворяет потребности механизации процесса приготовления теста на малых и средних предприятиях общепита. 4 ил.
|