На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2035863 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21C011/02 A21C003/02 | Аналоги изобретения: | 1.Патент США N 4692110, кл. A 21C 3/02, опублик. 1987. |
Имя заявителя: | Реон Аутоматик Машинери Ко., Лтд. (JP) | Изобретатели: | Митио Морикава[JP] Торахико Хаяси[JP] | Патентообладатели: | Реон Аутоматик Машинери Ко. Лтд. (JP) |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности хлебопекарной и кондитерской, для раскатывания теста и непрерывного сжатия неоднородного объема теста в лист равномерного объема. Сущность изобретения: способ образования листа теста, имеющего заданную ширину и высоту, из тестовой массы неоднородного объема включает стадии сжатия ширины тестового листа, приведения в действие отводящего транспортера, предусмотренного ниже ( по ходу процесса) подающего транспортера, с постоянной скоростью, однов
|