|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ РЕГУЛИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА ИЗГОТАВЛИВАЕМОГО ТЕСТА |  |
Номер публикации патента: 2014783 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21C003/02 G05D027/00 | | Аналоги изобретения: | Патент СССР N 1584745, кл. A 21C 3/02, опубл. 1990. |
| Имя заявителя: | Реон Аутоматик Машинери Ко., Лтд. (JP) | | Изобретатели: | Нобуо Бан[JP]
Тосиити Озава[JP] | | Патентообладатели: | Реон Аутоматик Машинери Ко.
Лтд. (JP) |
Реферат | |
Использование: в хлебопекарной промышленности, а именно при составлении рецептур и режима обработки теста. Способ заключается в том, что осуществляют автоматическое и постоянное измерение физических свойств частей непрерывно подаваемой полосы теста с целью получения информации об удельном весе, рассчитанной на основе данных о размере и весе каждой из частей полосы теста, чтобы данные о размерах и удельном весе можно было использовать для обработки массы теста и составления рецептуры исходных мате
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента