|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПЛЕКСНАЯ ПЕКАРНЯ МАЛОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ |  |
Номер публикации патента: 2062579 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A21B007/00 | | Аналоги изобретения: | Зайцев Н.В. Технологическое оборудование хлебозаводов.- М.: Пищевая промышленность, 1967, с. 7-20. |
| Имя заявителя: | Инновационное семейное предприятие "ВГД" | | Изобретатели: | Третьяков И.М.
Пузиков В.Н.
Комардин О.В.
Донцов В.З. | | Патентообладатели: | Инновационное семейное предприятие "ВГД" |
Реферат | |
Использование: изобретение касается комплексной пекарни малой производительности для выпечки хлебобулочных изделий в различных регионах с различными климатическими условиями, в том числе и в сейсмоопасных. Сущность изобретения: комплексная пекарня малой производительности выполнена в двухэтажном двухпролетном промышленном здании 1, все элементы строительных конструкций которого, включая межэтажное перекрытие, выполнены однотипными, унифицированными и представляют собой прямоугольные плиты переменной жесткости, содержащие по два продольных силовых элемента и по меньшей мере три поперечных, между которыми размещены пластины переменной жесткости. Помещения для бестарного хранения муки, тестоприготовления, пекарный зал 11 и складские помещения 12 размещены в одном из пролетов здания на разных этажах. В другом пролете образовано дополнительное помещение для магазина 24, сообщенное с пекарным залом 11. Над зоной печей 22 и магазина 24 размещена вентиляционная камера. 7 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента