На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ ВЫПЕЧКИ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПЕЧЬ ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОЙ ВЫПЕЧКИ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | |
Номер публикации патента: 2045905 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D008/06 A21B007/00 | Аналоги изобретения: | 1. Патент ГДР N 217696, кл. A 21B 1/02, 1970. |
Имя заявителя: | Бочаров Владимир Михайлович | Изобретатели: | Бочаров Владимир Михайлович | Патентообладатели: | Бочаров Владимир Михайлович |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности в хлебопекарной для снижения расхода топлива, повышения качества и скорости выпечки изделий. Сущность изобретения: способ состоит в том, что тестовые заготовки на конвейере перемещают сначала через камеру их предварительной тепловой обработки, а затем через пекарную камеру.
|