На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ | |
Номер публикации патента: 2197822 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21B001/00 A21B001/28 | Аналоги изобретения: | МАНЕЦКИЙ Я.В., ХРАНОВСКИЙ Н.А. Паровая предкамера для печи ФТЛ-2. - Хлебопекарная и кондитерская промышленность, № 9, 1987, с.30-32. SU 1214043 А, 28.02.1986. МИХЕЛЕВ А.А., ИЦКОВИЧ Н.М. Расчет и проектирование хлебопекарных печей. - М.: Пищевая промышленность, 1964, с.223. SU 1184501 А, 15.10.1985. МИХЕЛЕВ А.А. Справочник по хлебопекарному производству, т.1. - Оборудование и тепловое хозяйство. - М.: Пищевая промышленность, 1972, с.445. SU 504533 А, 02.06.1976. SU 165141 А, 15.01.1965. SU 1110432 А, 30.08.1984. SU 1584869 А2, 15.08.1990. |
Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Хлебозавод № 2" | Изобретатели: | Корчагин В.И. Игнатова В.И. | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа "Хлебозавод № 2" |
Реферат | |
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам для выпечки широкого ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий. Хлебопекарная печь содержит тупиковую пекарную камеру и предкамеру для гидротермической обработки тестовых заготовок, в которых установлен конвейер, приводимый в движение с помощью валов со звездочками.
|