На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ | |
Номер публикации патента: 2040181 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21B001/28 A21B001/52 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1005746, кл. A 21B 1/28, 1983. |
Имя заявителя: | Научно-производственное объединение хлебопекарной промышленности | Изобретатели: | Рябинкина Г.Е. Маргулис П.М. Бунина Л.А. Колесников Н.А. | Патентообладатели: | Научно-производственное объединение хлебопекарной промышленности |
Реферат | |
Использование: в хлебопекарном производстве при выпечке подового и формового хлеба. Сущность изобретения: хлебопекарная печь содержит тупиковую пекарную камеру, люлечно-подиковый конвейер, систему обогрева и систему циркуляции среды пекарной камеры. Эта система включает связанные между собой автономные распределительные и заборные короба 11 14, которые размещены в оптимальных зонах выпечки в зависимости от выпекаемого ассортимента.
|