На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВАЦИИ ПЛОСКОГО МОРСКОГО ЕЖА | |
Номер публикации патента: 2335127 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01N001/02 | Аналоги изобретения: | RU 2157648 C1, 20.10.2000. RU 2170262 C1, 10.07.2001. CN 2877283 YA, 14.03.2007. JP 5184260 A, 27.07.1993. |
Имя заявителя: | ТИХООКЕАНСКИЙ ИНСТИТУТ БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК (ТИБОХ ДВО РАН) (RU) | Изобретатели: | Артюков Александр Алексеевич (RU) Купера Елена Владимировна (RU) Руцкова Татьяна Анатольевна (RU) Глазунов Валерий Петрович (RU) Долгих Сергей Николаевич (RU) Козловская Эмма Павловна (RU) | Патентообладатели: | ТИХООКЕАНСКИЙ ИНСТИТУТ БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК (ТИБОХ ДВО РАН) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и может быть использовано для консервирования скоропортящегося природного фармацевтического и пищевого сырья. Способ консервирования плоского морского ежа заключается в том, что сырье заливают этиловым спиртом с добавлением водного раствора аскорбиновой кислоты при соотношении сырье:спирт этиловый:аскорбиновая кислота 1:(1-1,2):(0,3-0,5), и хранят при температуре от -10 до +25°С вне доступа прямого солнечного освещения.
|