Изобретение относится к рыбной промышленности. Способ и реализующее его устройство предусматривают ступенчатое понижение температуры воды с животными. Температура воды поддерживается в течение заданного периода времени на каждой ступени понижения температуры. Период времени, выдерживаемый для каждой ступени понижения температуры, постепенно увеличивается до момента, когда изменения в потреблении морскими животными кислорода значительно уменьшаются или становятся почти нулевыми. Начиная с этого момента, период постоянного поддержания требуемой температуры морской воды на каждой ступени постепенно уменьшается. Изобретение позволяет обеспечить высокий уровень выживаемости морских животных при транспортировке. 7 н. и 15 з.п. ф-лы, 11 ил., 2 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента