На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Вернуться к списку

МИНИ - ЛИНИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА

Номер публикации патента: 94043957

Вид документа:  A1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  94043957

Реферат

Мини-линиия предназначена для переработки 1000 - 5000 л молока в сутки и выработки молочной продукции следующего ассортимента: сливки, сметана, масло сливочное, творог, казеин, мягкие сыры, пастеризованное молоко, сыворотка и т.п. и может быть использована для переработки молока на месте его производства, на предприятиях АПК, в фермерских хозяйствах. Сущность изобретения: моющее устройство выполнено в виде установки для электрохимической активации воды, а выходы сепаратора соединены с наклонными трубопроводами посредством съемных приемных лотков. Все единицы технологического оборудования смонтированы и скоммутированы на одном мобильном основании, причем мини-линия дополнительно снабжена маслоизготовителем. Это позволяет создать компактную мини-линию по переработке молока, которая обеспечит экологически чистое малоотходное производство, многовариантность технологических решений и варьирование ассортимента готовой продукции при минимальных потерях перерабатываемого сырья, трудоемкости, капитальных и текущих финансовых затратах.

Вернуться к списку