На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
МАСЛОБОЙКА ДЛЯ СБИВАНИЯ МАСЛА ИЗ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ | |
Номер публикации патента: 94039345 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 94039345 |
|
|
|
Имя заявителя: | Деревцов Ю.И. | Изобретатели: | Деревцов Ю.И. Казанцев Ю.М |
Реферат | |
Цель предполагаемого изобретения - создание интенсивной маслобойки на основе стационарных вихревых шнуров для получения масла из любого вида молочного сырья: сливок, сметаны, свежего и кислого молока. Новым в устройстве является то, что перед пропеллерными мешалками 7, создающими встречный поток молочного сырья, за счет поворота их лопастей в разные стороны, расположены тороидные дефлекторные вихреобразователи 10, в которых образуются стационарные вихревые шнуры. Другим отличием устройства является то, что для повышения эффективности процесса сбивания масла вдоль стенки бака 1 в вертикальном направлении установлены отражательные пластины - силы 9, за которыми образуются вихревые шнуры за счет лопастной мешалки 8, которая подает поток жидкости в горизонтальном направлении через окно дефлектора 11.
|