На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СТАБИЛИЗАЦИИ ПРОЦЕССА НОРМАЛИЗАЦИИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ПО ВЛАЖНОСТИ | |
Номер публикации патента: 2298918 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01J015/00 G05D027/02 | Аналоги изобретения: | SU 1163815 А, 30.06.1985. SU 446259 A1, 15.10.1974. SU 1549507 A, 15.10.1974. RU 2031574 C1, 27.03.1995. |
Имя заявителя: | Санкт-Петербургский государственный университет Низкотемпературных и Пищевых Технологий (RU) | Изобретатели: | Алешичев Сергей Евгеньевич (RU) Балюбаш Виктор Александрович (RU) | Патентообладатели: | Санкт-Петербургский государственный университет Низкотемпературных и Пищевых Технологий (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Регулируют частоту вращения мешалки сбивателя и подачу нормализующего компонента в зависимости от рассогласования влажности масла от заданного значения. Изменяют температуру сбивания сливок в зависимости от изменения влажности масла от заданного значения.
|