На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ С НАЧИНКОЙ | |
Номер публикации патента: 2172102 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01J025/00 | Аналоги изобретения: | Е.А. БОГДАНОВА и др. Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов. - М.: ВО "Агропромиздат", 1989, с.127. SU 397178, 17.11.1973. US 4182232, 08.01.1980. |
Имя заявителя: | Сандлер Игорь Борисович | Изобретатели: | Сандлер И.Б. Фирстов Н.Б. | Патентообладатели: | Сандлер Игорь Борисович Фирстов Николай Борисович |
Реферат | |
Изобретение касается оборудования молочной промышленности, в частности линий по производству глазированных сырков. Линия содержит формователь сырков, представляющий собой автоматическую формовочно-экструзионную машину. Эта машина имеет средства для осевого или коаксиального ввода по меньшей мере одного наполнителя. В линию входит глазуратор с секцией для растопки глазури и дополнительным баком для растопки и перемешивания глазури. Воздушный охладитель, также входящий в линию, представляет собой продолжение глазуратора и имеет на конце открытый участок для визуального контроля. Заканчивает линию упаковочный автомат. Это позволяет расширить ассортимент творожных изделий, повысить качество и сохранность готовых изделий. 4 ил.
|