На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА | |
Номер публикации патента: 2077193 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A01J025/00 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1606056, кл. A 01 J 25/00, 1990. |
Имя заявителя: | Андреев Виталий Владимирович[UA] | Изобретатели: | Андреев Виталий Владимирович[UA] | Патентообладатели: | Андреев Виталий Владимирович[UA] |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к молочной промышленности, а именно, к оборудованию для производства творога. Сущность: линия производства творога состоит из ряда емкостей с водяными рубашками, в которые вмонтированы теплоэлектронагреватели, сгруппированных по две, каждая группа включает механизм поднятия и перемещения творожного сгустка и поддон для сыворотки, а в каждой емкости установлено устройство обезвоживания творожного сгустка, выполненное из ткани, каждая емкость снабжена системой автоматического управления, включающей блок поддержания температуры молока и блок управления нагревом сгустка. Все емкости и поддоны объединены в систему для стекания сыворотки с баком, а линия снабжена системами подачи горячей воды и жидкости для стерилизации с баками. 2 ил.
|