|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГИДРОЛИЗАТА ИЗ МОЛОК ЛОСОСЕВЫХ РЫБ |  |
Номер публикации патента: 2352134 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/04 | | Аналоги изобретения: | RU 2262859 C2, 27.10.2005. RU 2103360 C1, 27.01.1998. Справочник по микробиологическим питательным средам. Под редакцией Меджидова М.М. - Махачкала: 1989, с.104. |
| Имя заявителя: | Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования Ставропольский государственный университет (RU) | | Изобретатели: | Тимченко Людмила Дмитриевна (RU)
Ткаченко Инна Николаевна (RU)
Ржепаковский Игорь Владимирович (RU)
Вакулин Валерий Николаевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования Ставропольский государственный университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для получения гидролизата. Способ включает приготовление белоксодержащей массы, смешивание ее с водой, нагревание при рН 7,6-8,0, добавление хлороформа и фильтрование. В качестве белоксодержащей массы используют молоки лососевых рыб. Смешивание с водой проводят в соотношении 1:2.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента